序号 |
姓名 |
课题名称和立项时间 |
课题级别 |
1 |
刘景圣，文连奎，闵伟红，于雷，郑明珠，任大勇 |
基于GUCI模式下的食品科学与工程类专业“双实”保障制度体系建设与探索（2019立项） |
省级重点并推荐参与国家级评选 |
2 |
刘景圣，文连奎，闵伟红，于雷，郑明珠，王治同，王金枝，刘建中 |
基于产业链需求和创新教育体系的食品工程类人才培养模式的研究（2020年立项） |
省级重点 |
3 |
刘景圣，郑明珠 |
“双一流”背景下基于学科评估的地方院校学科建设研究（zd17055）（2017年立项） |
省级重点 |
4 |
蔡丹，刘景圣，沈成君，修琳，刘回民，王玉华，杨锐 |
基于“金课”视角的《乳品科学与工艺》课程建设研究（2019年立项） |
省级重点 |
5 |
于雷，文连奎，刘婷婷，杨锐，蔡丹，李红，孟繁鹏，毕云枫，牛学顿 |
大类招生背景下食品科学与工程类专业实践教学改革研究（2019年立项） |
省级一般 |
6 |
闵伟红，王辑，李鸿梅，任大勇，杨锐，刘春雷，方丽，郑鸿雁，高雅文 |
食品科学与工程类专业“双实”保障制度体系建设与探索（2020年立项） |
省级重点 |
7 |
王玉华，王朝，朴春红，刘俊梅，李侠，代伟长，于寒松 |
高等农业院校基于专业特点的个性化人才培养模式研究（2020年立项） |
省级重点 |
8 |
蔡丹，修琳，刘回民，王玉华，刘美宏，杨锐，刘景圣，曹云龙，何波，张宝玲 |
变革型领导在食品科学与工程专业课程在线学习过程中的影响研究（2020年立项） |
省级重点 |
9 |
文连奎，都凤华，谢春阳，谷春梅，贺阳，于雷 |
食品工程类卓越人才培养的研究与实践（2017年立项） |
校级重点 |
10 |
任大勇，刘仁杰、吕娜、陈萍、沈明浩、李大军 |
基于OBE理念的通识课程教学模式改革——以素质拓展课“饮食与健康”为例（2017年立项） |
校级重点 |
11 |
王玉华，朴春红，刘俊梅，于寒松 |
食品微生物系列课程教师创新团队建设研究，2014-2018.06结题 |
校级重点 |
12 |
王丽岩，刘学军，吕娜，赵玮，吴晓光，曹云龙 |
《食品卫生检验》课程高效记忆教学模式研究（2017年立项） |
校级重点 |
13 |
蔡丹，刘景圣，韩东全，王玉华，曹云龙 |
吉林农业大学课程思政试点课程重点建设项目《乳品科学与工艺》（2018年立项） |
校级重点 |
14 |
张浩，闵伟红，李侠，任大勇，赵城彬，于雷，刘俊梅，赵玮 |
吉林农业大学课程思政试点课程建设项目《食品工程原理》（2018年立项） |
校级一般 |
15 |
牛学顿，文连奎，王治同，谢春阳，都凤华 |
农产品加工实验课信息化与实战型教学相结合的改革初探（2017年立项） |
校级一般 |
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