2018年5月28日,为了加强与兄弟院校交流,学习高水平大学食品类专业实验室的管理经验,由我院教学副院长于雷、教学秘书杨锐带队,学院组织全体实验人员到吉林大学食品科学与工程学院实验中心进行参观学习。
吉林大学食品学院实验中心王作昭主任和高峰副教授就吉大实验中心日常运行、管理机制、人员分配及经费使用等情况做了详细介绍。全体实验人员参观了食品基础实验室、食品工程GMP教学示范实验室、食品安全实验室、食品工艺实验室、中试车间等本科实验室。还走访了吉大乳品研究室和吉林省功能食品工程研发中心。
此次活动使我院全体实验人员受益匪浅,对吉大食品学院本科实验教学实际情况有了深入了解,对实验室管理的先进经验进行了认真学习和交流。大家纷纷表示今后要将一些好的做法应用到实际工作中,为我院本科生实验教学工作服好务。