4月24日上午8:30分，第二届东北地区农产品（食品）加工学术研讨会在我校中心教学楼二楼国际报告厅举行，科技部农村中心主任王喆，科技部农村中心农业高技术处处长葛毅强、吉林省工信厅副厅长赵世伟、吉林省科技厅农村处处长陈忠亮、吉林省工信厅食品处处长穆可桢、吉林省发改委高新技术处副处长王育天等国家、省市有关部门的领导光临了开幕式，中国工程院院士李玉教授、学校校长秦贵信、副校长孙爱军等学校的专家和领导出席了开幕式，参加开幕式的还有，来自全国的8位特邀专家和东北地区各大专院校、科研院所以及食品学院董事会单位的代表100余人。
开幕式由学院院长刘景圣主持，学校校长秦贵信教授致开幕词，省科技厅农村处处长陈忠亮讲话，中国畜产品加工研究会会长、南京农业大学副校长周光宏教授发言，最后，科技部农村中心主任王喆同志发表了讲话，开幕式结束后，与会领导专家合影留念，领导和专家还参观了食品科学与工程学院实验室。
中国食品报、吉林日报、吉林电视台等新闻界朋友对本次研讨会进行了报道。
从24日上午10：00开始到25日中午11：00，中国工程院院士李玉教授，南京农业大学副校长周光宏教授、天津科技大学副校长王硕教授、齐齐哈尔大学副校长郑喜群教授、中国肉类研究中心王守伟主任、浙江大学食品学院叶兴乾教授、中国农业大学胡小松教授、郭顺堂教授、山东农业大学食品学院罗欣教授等与会专家分别做了专题报告，整场报告吸引了来自食品学院以及其他学院的很多教师和科研人员，食品学院部分研究生和本科生也聆听了报告会，家们精彩的报告赢得了在场老师学生的阵阵掌声。
本次研讨会总结和交流了东北地区乃至全国“十一五”期间农产品加工领域所取得的科技成果，共同谋划了东北地区农产品加工产业科技发展战略，推动了“十二五”期间国家农产品加工产业的发展。
研讨会结束后，学院的老师和同学们都纷纷表示，要以此次研讨会为契机，作好教学科研工作，努力学习科学文化知识，为祖国农业事业的发展贡献力量。
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